بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية

**تاريخ التسجيل** : 06/06/2010

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 519x692.

المقادير:
بندورة شيري
معكرونة
جبنة بيضاء
ضمة بقدونس
نعنع
حامض
ملح

طريقة التحضير:
نسلق المعكرونة
نقطع الجبنة البضاء الى قطع صغيرة
نقطع البندورة الى أنصاف
نفرم البقدونس والنعنع
نخلط المقادير مع بعضها في وعاء عميق، ونضع الملح والحامض.

طريقة عمل معكرونة فاتوشيني بالجبنة الايطالية الشهية

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية T7Qh799gy

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية T7Qh799gy

المقادير :
مكرونة مسلوقة
علبة قشطة
كاسة حليب سائل
فلفل رومي مكعبات
صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
مكعب ماجي
بصلة مقطعة جوانح
فلفل أسود , كمون , ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير :
- قلبي البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي , اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.
- اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي , اضيفي الحليب
و الجبنه المبشورة و مكعب ماجي , تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .
- اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي , ابعدي القدر عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا .
- ضعي المعكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها .

باستا الدجاج مع البارميزان

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 519x519.

http://www.7laoa.com/vb/showthread.php?t=3422
المقادير :
باكيت معكرونة باستا
ثلث كوب بقسماط مخلوط مع ابهارات ايطالية
ربع كوب برميزان شيز
4 صدوردجاج بدون عظم
2بيض
2ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف كوب جبنة موتزاريلا
3 كوب صلصة اسباجيتي

طريقة التحضير:
نسخن الفرن على درجة375 ثم نخلط البقسماط وجبنة البرميجان مع بعض ثم نغمس الدجاج بالبيض بعدها بالبقسماط ثم نضعهم في صينية ويدهن قاعها بالزيت ونضع قطرات زيت الزيتون ومن ثم تزج في الفرن لمدة نصف ساعة او اكثر الى ان ينضج الدجاج ويحمر ثم نرش عليه جبنة الموتزاريلا ونعيده داخل الفرن الى سيحان الجبنه ثم نكون خلالها سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء نضع عليها الصلصة ونحركهم ثم نضع على وجهها شرائح الدجاج ونزينها ان احببتم بورق الريحان الاخضر او حسب الرغبة.

معكرونة بالجبن والقشطة

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية I4Sj724ew

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية I4Sj724ew

المقادير:
معكرونة أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح - بهارات مشكله - مكعب ماجي
ذره - سجق - فطر- فلفل رومي
قشطه - جبن سائل - جبن تشيدر حجم كبير - ملعقتين مايونيز.

طريقة التحضير:
- تسلق المعكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
- يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
- نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط .

سلطة المعكرونة بالشطة

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية S6Ru372eb

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية S6Ru372eb

المقادير:
1 مكرونه صغيره مسلوقه
2 خيار مقطع صغير
2 جزر مبشور
علبه ذره
قليل من الشطه السائله
6 ملاعق طعام مايونيز
ملح
جبنه هنغاري مبشور
بياض 3 بيضات مسلوقه ومبشوره
سماق للزينه

طريقة التحضير:
- تخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا بياض البيض المسلوق والجبنه والسماق وتوضع في صحن التقديم.
- ثم تبشر الجبنه فوقها وهي في صحن التقديم (يجب بشر الجبنه فوقها مباشره لا في صحن اخر حتي لا تتماسك الجبنه وفوقها نضع مبشور بياض البيض وتزين بالسماق

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية 175569

بعض الأنواع من المعكرونة وعليكم بالعافية 175569

) .

بوزينب الأحسائي ; توقيع العضو

**تاريخ التسجيل** : 20/06/2010

اللهم صل على محمد وآل محمد

انا من عشــــــــــــــــــــــــــــاق المعكروووووونه بأواعها

الا شيء واحد اذا صار بالتونه لأن اكره الأكلات البحريه

عموما

تسلم اخوي الغالي يو زينب

دمت رائعا ومتميزا

الدر المنثور ; توقيع العضو

**تاريخ التسجيل** : 18/07/2010

يعطيك الف عاافيه اخووي

موفق لكل خير ..

شكرا

عاشقة مولاي علي ; توقيع العضو

**تاريخ التسجيل** : 06/06/2010

شكراً على المرور وبالعافية عليكم

Neutral

بوزينب الأحسائي ; توقيع العضو